الشاورما المنزلية

الشاورما المنزلية

- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها ..

نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

يكون الشكل النهائي كده

أتمنى أن تنال إعجابكم وبالهنا والشفا

[/b][/font]

[/size][/center][/size]

سلمت الايادي حبيبتي

على الوصفة الشهية

بنتظار جديدك دائما

تحياتي واطيب امنياتي

سلمت يمناااااااك جورية
على الوصفة الشهية
ننتظر كل مميز لديك
دمت بحفظ الرحمن

وصفات لذيذة مشكورة ويعطيك العافية

اسعدني تواجدكم بموضوعي
وكل امنياتى ان يرافق بوح قلمكم متصفحي دائماا

» الحشرات النافعة للانسان و الحشرات المنزلية الضارة